农产品市场的上游·中游和下游分别指什么

1、上游、中游和下游产业主要是指在产业链中的不同阶段。一般来说，上游产业指的是原材料的生产和采集，中游产业则主要是加工和处理这些原材料，而下游产业则负责最终产品的生产和销售。首先来谈谈上游产业。这些产业主要负责获取和提取原材料，比如矿业、农业和渔业等。

2、上游产业指的是提供原材料和零部件的企业，例如，农业、矿业和化工等。中游产业指的是从原材料和零部件中制造产品的企业，例如，制造业、机械制造业和电子制造业等。下游产业指的是零售和消费产品的企业，例如，批发商、零售商和电商等。在产业链中，上游为中下游服务，下游为中上游提供消费市场。

3、上游产业：它指处在整个产业链的开始端，提供原材料和零部件制造和生产的行业。中游产业：是相对于上游产业和下游产业而言的。下游产业：它主要是对原材料进行深加工和改性处理，并将原材料转化为生产和生活中的实际产品的行业。上游产业指处在整个产业链的开始端，提供原材料和零部件制造和生产的行业。

农产品三前三后是什么

1、达标合格证。食用农产品三前环节主体是依托江西省农产品质量安全大数据智慧监管平台“合规宝”小程序规范开具的承诺达标合格证。开展种植业产品、水产品和畜禽产品“三前”（即食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前）环节监测工作。

2、法律主观：安全的食用农产品，是指食用农产品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素，不应导致消费者急性或慢性毒害，或感染疾病，或产生危及消费者及其后代健康的隐患。

3、核心产品，辅助产品，延伸产品。核心产品：休闲农业核心资源是农业景观和乡村文化、休闲农业的核心产品包括乡村景观和乡村文化以及接待和度假服务，是休闲农业与其他旅游的本质区别。

4、食品三个等级从高到低分别是无公害农产品、绿色食品、有机食品。无公害农产品：指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范，经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的食品。无公害农产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等。

农业种植技术知识,农作物种植包括哪些

一般的农作物的种植包括选地整地、施肥、播种、田间管理、收获等几个方面。田间管理是最关键的一个方面，包括中耕松土、除草、施肥、浇水、防止病害等。以下以荞麦为例介绍农作物种植技术：整地 荞麦对土壤条件要求不严格，不论砂壤土、轻壤土、酸性土、微碱性土及新垦地，均可种植。

回答农作物是指农业上栽培的各种植物，包括粮食作物、经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。粮食作物又包括谷类作物、薯类作物、食用豆类作物。谷类作物主要为小麦、大麦、稻子、燕麦、黑麦、玉米、高粱等，薯类作物主要为甘薯、马铃薯、山药等，食用豆类作物主要为蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等。

播种技术：播种是农作物生产的第一步，播种技术的优劣直接影响到农作物的生长和产量。播种技术包括种子的选择、播种深度、播种密度等。

园艺植物无公害绿色产品的生产流程

生产加工过程要符合各国关于食品卫生的法律法规要求。包装、储藏、运输、销售过程也要符合相关规定。 最终销售的产品还要经过食品监测机构根据绿色食品的有关标准检测合格才能进入市场。

现代植物生产技术主要包括植物育种、栽培技术、植物保护、生产管理等多个方面。其整个过程包括以下几个步骤：选育优良品种：植物育种是改良植物品种的过程，旨在培育适应不同环境和市场需求的高产、高品质、高抗性的新品种。

准备阶段（1）明确目标，转变观念。绿色生产的目标可能来自上级主管部门或主管部门下达的指标、环保法规的要求，以及企业的发展战略。在准备阶段，企业只是预定一个大致努力的方向，目标的具体化将在以后阶段完成。转变观念可谓实施绿色生产的首要问题。

无公害农产品认证是政府主导的，免费进行，分为产地认定和产品认证两部分，前者由省级农业部门负责，后者由国家质检部门实施。想了解无公害农产品的详细分类标准和认证流程，可访问全国农业食品标准公共服务平台获取权威信息。无公害农产品的标志由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成，象征着优质、安全和环保。

农作物收获与贮藏的环节有哪些?

运输环节，农产品的运输环节是非常关键的节点，要做到农产品的保值保质送到消费者的手中，而且由于农产品的数量特别大种类特别多，运输的难度也增大不少。农产品的运输要求比较高，一来是由于农产品与工业品不同，它是要摆在消费者餐桌上的动植物性产品，所以运输过程中要做到不污染不变质。

b．三叶期——拔节 三叶期是玉米一生中的第一个转折点，玉米从自养生活转向异养生活。从三叶期到拔节，由于植株根系和叶片不发达，吸收和制造的营养物质有限，幼苗生长缓慢，主要是进行根、叶的生长和茎节的分化。

三）自然缺氧储藏 自然缺氧储藏不使用杀虫剂，而是在一密闭的环境中利用粮食、害虫及微生物的呼吸作用，消耗环境中的氧气，使害虫处于缺氧状态而窒息死亡。新收获的粮食呼吸旺盛，而陈粮的呼吸较微弱。因此，自然缺氧储藏方法只适用于新收获的粮食，陈粮不能采用自然缺氧方法储藏。

窖窑储存。特点是储存环境氧气稀薄，二氧化碳浓度较高，能抑制微生物活动和各种害虫的繁殖，而且不易受外界温度、湿度和气压变化的影响，是一种简便易行，经济适用的农产品储存方式。较适宜对植物类鲜活农产品进行较长时间的储存，比如，冬储大白菜、萝卜、马铃薯、大葱等。冷库储存。

适时收获红薯早收，产量低；晚收，易受冻，影响储存。因此，一般在气温18℃左右时开始收获，气温在10℃以上时（即干霜期前）收获完毕为宜。一般情况下，先收获春瓜干田，然后再收获夏红薯进行种植。甘薯种子的选择和储存在收获瓜块时选择好的甘薯品种，必须认真规划，避免出现创伤。

收获与储存：农作物成熟后进行的收获工作，以及后续的储存、处理工作。收获要及时，避免损失，储存则要确保粮食不受潮、不霉变。这个环节直接影响到农作物的产量和品质，也是农业生产中的重要一步。养殖与畜牧：除了耕种农作物，农事还包括饲养家禽家畜，如猪、牛、羊、鸡等。

县域农产品活动涉及农产品供应链的哪些环节?

县域农产品活动覆盖了农产品供应链的若干关键环节，具体包括： 生产环节：涉及农作物种植、畜牧养殖、水产捕捞等，重点在于保障土地肥沃、水资源清洁、合理使用农药和化肥，以确保农产品的高标准和高质量。

农业供应链是指从农田到消费者手中，涉及到农产品生产、采购、加工、运输、销售等环节的一系列流程和活动。它包括了农产品的种植或养殖、采摘或收割、初加工、包装、运输、仓储、分销和零售等环节。传统的农业供应链主要有三种模式：农户主导经营模式、超市主导经营模式和专业批发市场定向供应模式。

阿克苏苹果合作社农产品供应链模式主要包括下面几个阶段：农业生产阶段：包括种植、施肥、浇水、除草等，这些都是需要农民通过自然生产手段完成的。农业收购阶段：合作社将采购到的苹果分类、成品包装、标准化销售和质量检测等工作。农业物流阶段：合作社将苹果运到花卉海鲜市场，零售的超市。

农产品供应链是指农产品生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。以“合肥小龙虾”为例，其借助农产品供应链，将小龙虾的生产、加工、运输、销售等环节紧密连接起来，形成了一个高效、快速、准确的供应链体系。