无公害农产品、绿色食品、有机食品三者之间的异同

无公害农产品、绿色食品、有机食品这三类食品在性质、质量标准以及生产方式上各有特点。首先，它们的性质有所不同： 无公害农产品：这些产品符合国家相关标准和规范，无论是产地环境、生产过程还是产品质量，都达到了一定的健康安全水平。它们经过认证，并获得无公害农产品标志的使用权。

无公害食品的标志在我国由于认证机构不同而不同，山西、湖南、黑龙江、天津、广东、江苏、湖北等省市先后分别制定了各自的无公害农产品标志，其中湖北省绿色食品管理办公室拥有的无公害食品标志已在国家工商局注册。

目标定位不同。无公害农产品是规范农业生产，保障基本安全，满足大众消费；绿色食品是提高生产水平，满足更高要求，增强市场竞争力；有机食品是保持良好生态环境，人与自然的和谐共生。（2）级别不同。无公害食品不分级，在生产过程中允许限数量、限品种、限时间地使用安全的人工合成化学物质。

无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为：性质不同、质量标准不同、生产不同。三者联系是都是健康安全的食品。性质不同 无公害农产品：无公害农产品是经认证合格获得认证证书的食用农产品。绿色食品：绿色食品是指经专门机构认定的无污染的食品。

通俗来讲，就是完全不使用任何人工合成的化肥、农药、生长激素、兽药和饲料添加剂，也不用基因工程生物及其产品，所以原生态或者纯天然是对有机食品非常精确的概括。产品标准不同。

即有机食品生产成本最高，绿色食品生产成本次之，无公害食品生产成本最低不同的认证机构无公害食品的认证机构是农业部农产品质量安全中心。绿色食品认证由中国绿色食品发展中心实施。

根据安全性程度又将农产品分为无公害什么和有机三个档次

1、根据安全性程度，农产品可以分为无公害、绿色食品和有机三个档次。无公害农产品是指在生产过程中无使用任何有毒有害农药、化肥及其他化学物质，符合国家规定的环境保护要求。绿色食品是指在无公害基础上，还要求农产品在生产、加工、运输等各个环节都严格控制，确保产品的卫生安全。

2、食品三个等级从高到低分别是无公害农产品、绿色食品、有机食品。无公害农产品：指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范，经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的食品。无公害农产品生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等。

3、三品一标是指无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志，这是我国目前农业领域最重要的四个品牌。无公害农产品的生产必须符合相关标准和规定，如农业投入品的使用、农产品的收获、加工和储存等。

4、无公害农产品、绿色食品、有机食品，是农业部组织实施的我国农产品质量安全认证的基本类型，三者都属于安全农产品的范畴。无公害农产品：是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

5、无公害农产品、绿色食品、有机食品（农产品），三者简称“三品”，农产品地理标志称“一标”，以上通常称“三品一标”是农产品质量安全工作的重要环节。

6、食品的三个等级，从高到低，分别是无公害农产品、绿色食品和有机食品。无公害农产品指的是那些产地环境、生产过程和最终产品都符合无公害食品的相关标准和规范，已经通过专门机构的认定，并允许使用无公害农产品标识的食品。

为什么发展绿色有机农产品?

．较为健康 研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。2．味道较好 有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。

有机农业可增加我国农产品的市场竞争力，促进经济的协调发展。我国有机农业生产基地和有机食品发展，是以市场为导向逐步发展起来，走的是产、供、销一体化的道路。

安全性：绿色农产品在生产过程中通常会采用更加安全和健康的农业实践，如使用有机肥料、避免过度使用农药等，以确保农产品的安全性。 健康：绿色农产品通常富含天然营养成分，有益于人类的健康。总的来说，农产品标准的作用在于提高农产品质量、增强市场竞争力、保护消费者权益。

翠绿色、有机农产品是农业持续发展的一种大势所趋，伴随着人们的生活水平的不断提升，销售市场消费理念升级也在不断的加速，人们对于农业产品的需要会越来越侧重于对品质的规定，并且近些年因为化肥化学农药的大量使用越来越危害大众的身心健康。